オルソ・スープ・ストック東京

今朝のZIP（日テレ）で、自由が丘にオープンした（2015.4.30）というスープ専門店が熱かった。

Also soup stock Tokyo（オルソ・スープ・ストック・東京）というその名の通り、
朝から”じ～っくり”と煮込んだスープたちが、休日のひと時を、温かいスープで満たされたい人々達を今か今かと待っている。

気になるメニューは、ごつごつした旬の野菜たちの具だくさんスープ、釜揚げシラスが入ったトマトスープなど、
その小さな厨房で、ここでしか味わえないスープ料理たちが、ランチやディナーにその出番を待っている。

かつて、お笑いクマムシの「あったかいんだから～」で大ヒットした温かいスープ。
お湯を注いで出来るインスタントスープから、家庭でも手間をかけて味わえるスープまで、
身近にあふれるスープたちとは異世界にある、自由が丘オリジナルスープとは！？。

吹き抜けのあるオシャレなお店の中で、冬はAlso（もちろん）だが、
春、夏、秋などのオールシーズンで、ゴトゴト時間をかけてじっくり煮込まれた、
温かい旬の具が躍るスープを、ぜひ味わってみたくなった。

場所は東横線「自由が丘駅」から徒歩5分だそうだ。

営業時間は11：30～22：30（ラストオーダーは22時）、座席は41席（テラス席あり）
定休日は不定休だそうだが、せっかくの期待を台無しにしないように、
電話[phone]）されたほうが良さそうだ。

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